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南開科大師生表現亮眼 全國薑母鴨料理大賽奪冠 議員簡賜勝肯定校方用心
發佈日期：2018-01-18
南開科大餐飲管理系師生，參加雲林縣全國薑母鴨料理大賽，透過老師細心指導及學生努力研發出健康又養生的薑母鴨，不添加任何人工調味料，用食材仔細烹煮才能獲得這次比賽的冠軍。
寒冷的冬天最受歡迎的薑母鴨，縣議員簡賜勝〔圖１〕肯定參賽的老師及學生的努力，細心烹煮仔細挑選食材才能造就第一名的料理。
期盼在老師及同學的努力之下，能夠繼續為校爭光，也提醒民眾若是食用含酒精的進補食品，就別再開車上路。
小朋友親自體驗飯店服務的態度及工作內容，得到很大的成就感，也引起他們對著服務業的興趣，並且體會做工作的辛苦，藉此也能看到一校一企業政策的成功效果。
